Nous voici partis pour une nouvelle journée de distribution de nourriture aux enfants et à leurs familles.
First of all, during the state of emergency, we can’t get to the communities without authorisation. We need to let the authorities know exactly where we are going to and why.
Le premier arrêt est généralement l'un des grands magasins où l'on achète de la nourriture en grande quantité au meilleur prix. Les fruits et légumes, nous les achetons sur les marchés locaux (s'ils sont ouverts). Ils sont généralement plus frais et nous aidons l'économie locale dans les bidonvilles.
Une fois tous les achats effectués, nous sommes en route vers notre première communauté. La dirigeante de la communauté nous attend et nous aide à organiser la distribution de nourriture, pour éviter le chaos. Nous préférons donner de la nourriture à la cuisine communautaire, qui est souvent une cuisine improvisée, gérée par quelques dames de la communauté.
Elles font un travail formidable en préparant un repas sain pour les membres de la communauté (les enfants et les personnes âgées en priorité). Ces cuisines sont un parfait exemple de solidarité en action : pour beaucoup de familles, c'est la seule façon de survivre pendant cette crise. Les gens sont extrêmement reconnaissants de l'aide qu'ils reçoivent.
Nous visitons généralement 2 ou 3 communautés au cours d'un même voyage. Ces "établissements humains" sont souvent situés dans des endroits reculés, dans les collines autour de Lima, et sont difficiles d'accès. Cela explique pourquoi la plupart du temps, nous sommes la première (et la seule) aide qu'ils reçoivent.
Nous sommes tous des bénévoles et parfois les gens nous demandent pourquoi nous faisons tout cela. La réponse est simple : nous pensons qu'il est de notre devoir d'aider les autres dans le besoin ! Si vous êtes d'accord avec nous et que vous souhaitez également nous aider, veuillez envisager de faire un don. Nous nous chargerons d'acheter la nourriture et de la livrer aux personnes qui en ont le plus besoin !